和敬清寂

博多といえばもうひとつ、こちらもつ鍋

一刻堂さんでは味噌、塩、醤油からお味を選ぶ事が出来ます
今日は醤油を頂きました
お出汁が上品(*^▽^*)
本当に美味しい、そしてモツがしっかりと下処理されているのでお出汁が濁りません
こんなに品のあるもつ鍋は初めてです
次回は味噌も頂いてみたい

日本の文化「おもてなしの作法」をはじめての方にも気軽に味わってほしい。
まずは体験してみませんか?

茶道裏千家 池田宗恵

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宇部市西岐波大沢で茶道教室を営んでおります。 お茶の楽しみ方、おもてなしの作法など、茶道裏千家 池田宗恵 茶道教室はどなたでもご参加いただけます。

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